No canto superior direito do Github.com, clique na foto do seu perfil e clique em suas organizações. Ao lado da organização, clique em Configurações. Na barra lateral esquerda, clique em repositórios excluídos. Ao lado do repositório que você deseja restaurar, clique em Restaurar.
Como faço para restaurar um arquivo de repositório?
Você pode restaurar um arquivo excluído de um repositório Git usando o comando Git Checkout. Se você não souber quando um arquivo foi excluído pela última. Então, você pode conferir esse compromisso.